Raquete
Material: a raquete deve ser feita de material rigido e não comprimivel.
Superficie: a superficie que vai entrar em contato com a bola não pode ter
furos, entalhes,texturas asperas, fita adesiva ou nenhum objeto ou
caracteristica que permita o jogador proporcionar um efeito de "spin" na
bola. A rugosidade da raquete é determinada usando um testador de
rugosidade de superficie Starrett SR160 ou equivalente. Existem
especificações mais tecnicas mas como você falou da ideia em fazer em
madeira, não detalhei as demais coisas que se aplicariam para uma raquete
construida com outro material.
Tamanho: o tamanho total somando largura e comprimento não pode exceder
60,96 cm. O comprimento da raquete não pode exceder 43,18cm. Não hà
restrições quanto a espessura e o peso da raquete.
No fim do meu email, tem a versão completa em inglês aonde explica sobre o
processo para aprovação de uma raquete, se for para ser usada em
campeonatos sancionados pela associação.
Em relação as bolas as especifições são as mesmas se for bola para uso
exterior ou interior porém as bolas para uso interior são mais leves.